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茅ヶ崎市の桜道沿いにある『BinO CAFE and BAKERY ZIN(ビーノ カフェ アンド ベーカリー ジン)』。フラミンゴの壁画が描かれた白い建物の隣にある、黒い建物の1階がカフェ&ベーカリーです。
ここ『ビーノ カフェ アンド ベーカリー ジン』は、実は茅ヶ崎のママたちの間で人気のお店。小さな赤ちゃん連れでも、美味しいパンやコーヒーが楽しめる工夫がいっぱいあるそうです。
2021年9月にはカフェのメニューをリニューアルしたという『ビーノ カフェ アンド ベーカリー ジン』。まずは、こだわりのパンとカフェメニューをご紹介しましょう!
天然酵母を使用した、身体に優しいパンが自慢
『ビーノ カフェ アンド ベーカリー ジン』のパンの特長は、焼き立てはもちろん、翌日もしっとりとした味わいが楽しめること。国産小麦とリンゴ、2種類の天然酵母を使用しているのがその理由なのだそうです。
食事パンは「カンパーニュ(300円)」と、「いつもの食パン(390円)」の2種。カンパーニュは酸味が少なく、スープやパスタとの相性が抜群で、ワインにもよく合いそう!
「いつもの食パン」は、トーストで食べるのがおすすめなのだとか。香ばしさともっちりとした食感が楽しめます。
どちらのパンもシンプルな味わいの中に、ほんのりとした甘さと小麦の香りがしっかりと。素材にこだわっているからこその美味しさです。
そのままでももちろん、オリーブオイルや岩塩を合わせるのもおすすめだそうです。
写真の左から「クリームパン(200円)」、「パンオショコラ(300円)」、「キャラメルチョコチップ(180円)」、そしてベーカリーで一番人気の「クロワッサン(250円)」。子どもが大好きな、お菓子パンもラインナップ!
クリームパンのクリームなども、すべて手作りなのだとか。添加物なども不使用なので、お子様にも安心して食べさせることができますね。他にも季節の素材を使ったパンが登場するそうなので、お店でチェックしてくださいね。
手作りスイーツや豆にこだわったコーヒーも見逃せない!
ショーケースには、手作りのデザートメニューがずらり!
写真左から「ブラウニー(350円)」、「ZIN PUDDING(320円)」、「シフォンサンド(380円)」、「ニューヨークチーズケーキ(400円)」。パティシエが作る本格的なスイーツが、お手頃価格!季節限定のスイーツもあるそうですよ。
こちらは「クロワッサンフルーツサンド(420円)」。クロワッサンに、季節のフルーツと生クリームがたっぷり。あっさりとしたクリームとプチプチとフレッシュなぶどうが、サクサクのクロワッサンによく合います。
コーヒーも、豆にこだわりが。コーヒー豆は、辻堂のスペシャリティコーヒー専門のロースター「27 COFFEE ROASTERS(トゥエンティセブンコーヒーロースターズ)」の豆を使用。
「ロングブラック・ホット(500円)」、「アイスコーヒー(500円)」と、本格的なコーヒーがワンコインで堪能することができます。
「ルイボスティ(500円)」、「自然栽培玄米コーヒー(500円)」などノンカフェインドリンクもあるので、妊娠中や授乳中のママでもティータイムを満喫できます。
手作りにこだわったバーガーやドッグが、新たに登場!
『ビーノ カフェ アンド ベーカリー ジン』は、9月にカフェメニューをフルリニューアル。気軽にテイクアウトできる、ハンバーガーやホットドッグメニューが充実しました。
『ビーノ カフェ アンド ベーカリー ジン』のハンバーガーは、全5種類。毎朝ベーカリーで焼き上げるというフワフワのバンズには、国産牛100%使用したジューシーなパティや、新鮮な野菜がたっぷり入っています。
国産牛を100%使用したパティは、店長の芝原さんが毎日手作り。使用するすべての素材に、店長のこだわりが感じられます。
バンズもパティもすべてハンドメイドということで、気になるのがそのお値段。しかし、『ビーノ カフェ アンド ベーカリー ジン』のハンバーガーは800円から1,000円と、お手頃なプライス!安心安全なハンバーガーが、お手頃価格でお腹いっぱい楽しめるのは嬉しいですね。
ホットドッグは自家製バンズにレタスとロングウィンナーがサンドされ、その上にはトッピングがたっぷりと。
トッピングは、アボカドやニンニク、ライムが香る「グァカ・モーレ」、野菜たっぷりトマトベースの「ラタトゥイユ」、ターメリックやコリアンダー、ガラムマサラなどのスパイスが効いた「キーマ・カレー」、ツナにサワークリームやマスカルポーネなどを合わせた「ツナクリームチーズ」の4種。ハーフ&ハーフで、2種類の味を楽しむこともできます。
皮つきフライドポテトやニース風サラダなどのセットメニューは、プラス200円。セットドリンクはドリンクメニュー価格から100円引きになります。
パンはもちろん、カフェメニューやドリンクのすべてはテイクアウトが可能。これからの季節、海や公園でのピクニックランチにもおすすめです。
子連れに優しい店内で、ママもたまには息抜きしよう!
大きな窓が開かれた店内は、心地よい風が流れ込み開放的な空間。気になる新型コロナウィルス感染症対策も、ばっちりです。
外にはテラス席もあり、のんびりと読書をする人の姿も。アメリカ西海岸を思わせる、おしゃれな雰囲気が漂います。
『ビーノ カフェ アンド ベーカリー ジン』は藤沢・茅ヶ崎・鎌倉で、新築戸建てや注文住宅を手掛ける工務店「BinO湘南・西川リビング」が手掛けるお店。スタイリッシュな外観やおしゃれなインテリアに、ハウスビルダーならではの感性が光ります。
カフェの隣にある白い建物は「フラミンゴハウス」と呼ばれる「BinO湘南」オリジナルのモデルハウス。実際に見学もできるそうですよ。
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カフェの奥には、ふかふかのソファーが置かれた半個室も。こちらは、赤ちゃん連れのパパやママに人気なのだとか。奥まった場所にあるので、人目を気にすることなくほっとリラックスできますね。
赤ちゃん連れのママに特に人気なのが、カフェの向かい側にあるレンタルルーム。こちらは大人1人200円で貸し切ることができ(収容人数:大人5人まで)、カフェとベーカリーのメニューを、楽しむことができます。
1日1グループのみの予約で、営業時間内なら制限時間なく利用することができます。
キッズチェアやバウンサーも用意。カフェ内にはおむつ交換ができるベッドもあるので、赤ちゃん連れでも安心です。プロジェクターやDVDも無料で利用できるので、ワークショップなどの会場としても活用できそうです。
赤ちゃんや小さい子どもが一緒だと、なかなかママ友とランチができない…。
そんな子育て中ならではのお悩みも『ビーノ カフェ アンド ベーカリー ジン』なら、解決!ソファー席や個室で、ママも子どもと一緒にゆっくり過ごすことができますよ。
個室の利用は事前の予約が必要なので、お店にお問い合わせくださいね。
BinO CAFE and BAKERY ZIN(ビーノ カフェ アンド ベーカリー ジン)
住所 |
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〒253-0027 神奈川県茅ヶ崎市ひばりが丘7-16(GOODLIFETERRACE CHIGASAKI内)[Googleマップ] |
アクセス |
【バス】JR辻堂駅・茅ヶ崎駅より神奈中バス「辻12・茅ヶ崎駅南口行/辻堂駅南口行」、辻堂駅より「辻14・若松町行」、「ひばりが丘」バス停下車すぐ |
電話 |
0467-88-0089 |
営業時間 |
11:00~17:00 |
定休日 |
水曜日、第2・第4火曜日 |
駐車場 |
有り(5台) |
WEBサイト |
https://chigasaki-zin.com/ |
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夫の転勤であこがれの地、湘南へ。茅ヶ崎在住。湘南の太陽をいっぱい浴びて、美白とは縁遠い生活を満喫中。湘南で子育てを楽しむヒントを、お母さん目線で提案していきます。